Air Cucian Beras Jangan Dibuang!
Masuk dapur kadang melihat baskom yang berisi air berwarna putih agak ke cream. Ternyata isinya air bilasan sewaktu mencuci beras.
"Jangan dibuang yaa! Terdengar perintah dari boss besar di rumah alias ibunda tercinta.
"Buat apa, Mi?"
"Buat siram tanaman biar subur."
Dalam hati sih bertanya apa benar air bilasan beras menyuburkan tanaman. Rasanya hanya mitos yang terbawa dari nenek moyang yang masih dipercayai.
Penasaran jadinya ... coba search yuk!
Apa sih air beras itu?
Zat organik yang terlarut dalam air cucian beras bisa untuk sumber hara untuk tanaman.
Dengan demikian air bekas cucian beras bisa merangsang pertumbuhanvegetatif tanaman (daun, tunas, cabang).
Terutama dari komponen vitamin B1. Kemudian membantu pembentukan khlorofil sehingga tanaman bisa lebih hijau. (Eny Palupi Dosen IPB)
Semua kandungan yang ada pada air cucian beras umumnya berfungsi untuk membantu pertumbuhan tanaman. Terdapat gizi dan nutrisi, seperti vitamin B, zar besi, seng protein, sari pati dan nutrisi lain yang dibutuhkan.
Kandungan tersebut berfungsi sebagai zat pengatur tumbuh (kandungan karbohidrat).
Karbohidrat yang ada dalam kandungan air cucian beras ini menjadi perantara terbentuknya hormon auksin dan giberelin.
5 Manfaat Air Cucian Beras Untuk Tanaman :
1. Menyuburkan Tanaman.
2. Tanah terhindar dari penyakit.
3. Membantu tumbuh kembang tanaman.
4. Memperkuat tumbuhan.
5. Membunuh hama & kutu tanaman.
Penyiraman air bekas cucian beras dilakukan 1- 2 sekali bisa membuat tanaman menjadi subur dan melahirkan tunas baru.
Menyiram langsung di tanah akan membuat tanah tanaman menjadi subur dan daunnya rimbun.
Jadi jangan lupa kalau nasi habis, terus ambil beras jangan lupa airnya disisihkan, kumpulkan di wadah tersendiri. Oh iya satu lagi sewaktu bilas beras agak diremas sedikit biar warna air berasnya lebih kental atau pekat.
Biasanya untuk memperkenalkan makanan padat kepada bayi biasanya perkenalan pertamanya diberikan air tajin.
Namun sebelum diberikan di cek dulu apakah bayi alergi atau tidak. Biasanya diolwskan di kulit atau di suapkan sedikit. Kalau kulit keluar ruam atau muntah berarti tidak bisa.
Apa sih Tajin?
Sebagian besar orang mungkin sudah mengenal air tajin. Ya, air tajin sudah sering dipakai sehingga masyarakat Indonesia sudah mengenal air ini. Air tajin adalah air yang terbuat dari rebusan beras. Sebelum air terserap habis oleh beras, sisa air yang hanya 1/4 akan mengental.
Hayuu dicoba!
Love, Audy
Klik 👉👉 All about Me
Reff:
Kompas
(99co)
Merdeka.com
Hellosehat.
The Miracle Tree
Daun Kelor
Kelor (Moringa oleifera) dikenal juga dengan nama The miracle tree, Tree for life, Amazing tree. Hal ini karena kandungan dan manfaat kelor yang luar biasa.
Kelor atau merunggai adalah sejenis tumbuhan dari suku Moringaceae. Tumbuhan ini dikenal dengan nama lain seperti: limaran, moringa, ben-oil, drumstick, horseradish tree, dan malunggay di Filipina
Nama ilmiah: Moringa oleifera
Manfaat Daun Kelor :
1. Membantu melawan Diabetes.
2. Mencegah penyakit Kardiovaskular.
3. Mengurangi peradangan
4. Menurunkan kolestrol.
5. Melindungi dari keracunan arsenik.
6. Mengatasi disfungsi ereksi.
7. Menyehatkan mata.
8. Memberikan nutrisi untuk tubuh.
9. Kaya akan antioksidan.
10. Membantu mengatasi kanker.
11. Baik untuk daya ingat.
12. Mencegah anemia.
13. Dipercaya untuk wanita menopouse.
14. Berpotensi mengatasi infeksi bakteri.
15. Dipercaya untuk anak yang malnutrisi
Kalau berlebih juga tidak bagus karena bisa mempengaruhi tekanan darah dan asam lambung. Kompas
Semoga Bermanfaat.
Cek yuk my Blog tentang Ramuan Masagi terbuat dari Daun Kelor.
Love, Audy.
Klik 👉👉 All about Me
Kutipan:
Wikipedia
Kompas
Siapa Yang Tidak Mau Kemakmuran
Nasi Kuning Apa sih?
Nasi kuning adalah makanan khas Indonesia. Makanan ini terbuat dari beras yang dimasak bersama dengan kunyit serta santan dan rempah-rempah. Dengan ditambahkannya bumbu-bumbu dan santan, nasi kuning memiliki rasa yang lebih gurih daripada nasi putih. Wikipedia
Nasi kuning berasal dari: Indonesia.
Kategori makanan: Menu utama.
Disajikan dengan:
Ayam goreng, Telur dadar, Perkedel Kacang tanah, Urap, Kentang, Serundeng, Teri dan lainnya.
Tehnik memasak: Kukus.
Suhu penyajian: Suhu kamar, Panas.
Apakah Nasi Kuning termasuk makanan khas daerah?
Nasi kuning merupakan makanan tradisional yang populer di kalangan masyarakat. Nasi ini selalu hadir dalam berbagai perayaan atau upacara adat karena nasi ini merupakan hidangan yang mengungkapkan rasa syukur . Nasi kuning bisa ditemukan di daerah Yogyakarta, Jawa Tengah, Bali, Manado dan Banjar. Endeus
Mengapa Nasi Kuning?
Nasi kuning dikenalnya memang ada pengaruh dari Jawa. Lalu, untuk warna kuning pada nasi berasal dari pewarna alami sehingga dijamin aman dikonsumsi. Pewarna alami yang digunakan supaya nasi berwarna kuning adalah kunyit. Menurut masyarakat Jawa, warna kuning melambangkan emas yang berarti kekayaan. Minews
Bahan Utama Nasi kuning
▪︎ Beras
▪︎ Santan
▪︎ Kunyit
Kenapa Nasi kuning dibentuk Kerucut?
Hal ini melambangkan rasa terima kasih kepada Tuhan Yang Maha Esa.
Warna kuning yang dipakai adalah gambaran warna emas yang artinya melambangkan kemakmuran. Bobo
Resep
Nasi Kuning Harum dan Gurih
Ala Rudy dan Sahabat
Baca juga: Masak di Hari Ulang Tahun
FYI:
Nasi kuning ternyata bisa kita jumpai di Spanyol, Afganistan, Meksiko, Malaysia dan Kuba. Wah seperti apa rupa nasi kuning di negara-negara tersebut ya?* Nasi kuning dari Puerto Rico :
Arroz Amarillo
Arroz Amarillo
* Nasi kuning dari Kuba : Arroz Cubano
* Nasi kuning dari Afganistan: Qabili Palau
* Nasi kuning dari Spanyol : Paella
* Nasi Kuning Dari Malaysia : Nasi Kunyit.
Gimana, suka nasi kuning yang mana nih?
Semoga bermanfaat ya info yang dikumpulkan hari ini.
Bless u all.
Love, Audy
Klik 👉👉 All about Me
Pengingat Setiap Tahun
Self reminder
Sampai di 54 tahun ... Puji Tuhan.
Kalimat yang diucapkan menandakan kalau hari ini spesial.
Yup ... hari spesial lahir ke dunia. Tuhan menciptakan sesuai gambarnya ... aku sempurna di mata-Nya.
Sampai saat ini selalu belajar mengucap syukur untuk segala hal yang aku dapat, atau apapun yang terjadi di dalam hidup.
'Mengucap syukur senantiasa dalam segala hal'
Tidak mudah memang awalnya. Namun demikian belajar mulai dari kesenangan yang didapat lalu mulai waktu 'badai datang', dengan menganggap apa yang dilalui adalah pelajaran untuk 'naik kelas' di dalam kehidupan. Berusaha untuk lulus dari tingkat percobaan yang sama. Woww tidak mudah, kadang tidak lulus juga. Sampai saat ini masih banyak PR yang belum lulus masih berkutat di pelajaran yang sama.
"Terima kasih Tuhan untuk hari yang indah ini. Apapun yang terjadi di dalam hidupku, aku hanya berserah kepada-Mu."
Bless this day.
Love, Audy
26 Mei 2021
Klik 👉👉 All about Me
Pilihan Kamu Yang Mana
Roti gandum utuh
Diterjemahkan dari bahasa Inggris-Roti gandum utuh atau roti gandum adalah jenis roti yang dibuat menggunakan tepung yang sebagian atau seluruhnya digiling dari biji-bijian gandum utuh atau hampir-utuh, lihat tepung gandum utuh dan gandum utuh. Ini adalah satu jenis roti cokelat. Wikipedia
Berikut manfaat roti gandum selain untuk diet
1. Melancarkan proses pencernaan.
2. Mencegah obesitas.
3. Mencegah penyakit stroke atau jantung.
4. Mencegah diabetes
5. Mencegah penuaan dini
Rekomendasi merk roti gandum menurut Bukalapak:
1. Sari Roti Tawar Gandum
2. Mr. Bread Roti Tawar Gandum
3. Garmelia Bakery
4. Dyriana Roti Tawar Gandum
5. BreadTalk Whole Meal Toast
6. BreadLife Whole Wheat Toast
7. MYROTI Roti Tawar Funwari Gandum
8. Holland Bakery Whole Wheat
9. The Living Bread Sourdough Whole Wheat
10. Pepperidge Farm Natural Whole Grain Bread
Cara Memastikan Roti Gandum Asli
Dengan maraknya roti gandum yang beredar di pasaran, jangan sampai Anda terkecoh hanya dengan penampilan roti yang berwarna kecokelatan saja. Sebab tidak semua roti berwarna cokelat mengandung biji gandum utuh. Bisa saja warna cokelat pada roti diperoleh dari molase atau pewarna tambahan.
Untuk mendapatkan roti gandum yang asli, perlu diperhatikan:
* Pilih roti yang bertuliskan atau memiliki kandungan utama 'roti gandum utuh'. Jika tertulis adalah 'tepung gandum' atau 'diperkaya tepung yang diputihkan' maka kandungan yang digunakan sebagian besar adalah tepung putih, bukan tepung gandum utuh. Tepung gandum adalah persamaan dari tepung putih.
* Roti yang mengandung biji gandum utuh memiliki serat lebih banyak. Lihat bagian kandungan gizinya. Jika roti gandum utuh maka kandungannya minimal 2 gram serat di setiap helai roti.
* Jangan terkecoh dengan kemasan yang menuliskan 'Bersumber dari 7 jenis biji-bijian' atau '100% alami'. Sebaiknya periksa kandungan utama roti tersebut. Bisa saja hanya terbuat dari tepung gandum biasa bukan tepung gandum utuh.
Roti Gandum Kaya Serat dan Nutrisi
Biji gandum utuh memiliki tiga lapisan secara lengkap, yaitu dedak, endosperma, dan benih. Roti tawar putih yang paling banyak ditemukan di Indonesia, membuang bagian dedak dan benih, sehingga nutrisi penting yang terkandung di dalamnya pun ikut hilang.
Jadi pilih yang sesuai yaa ..., kalau akoe kayaknya yang nomer 9 deh tapi hemm ... lumayan harganya.
Semoga bermanfaat.
Love, Audy
Klik 👉👉 All about Me
Kutipan:
Mengumpulkan Sesuatu Sebagai Kenangan
Hobby seseorang berbeda-beda. Tambah umur kadang hobby berubah juga.
Ada yang senang mengumpulkan benda lucu, mobil miniatur, gantungan kunci, tempelan di lemari es sampai perangko. Hahaha Lol ini sih hampir semua yang suka dikumpulkan.
Lagi berbenah enggak sengaja ketemu hobby lama hahaha ... sepertinya waktu itu masih baru jadi semua dikumpulkan. Sekarang tidak terlalu penting kecuali bentuk yang unik boleh dong disimpan.
"Ma ... Ma ... kalau sekarang sumpit kayak gini tukang mie juga banyak di pinggir jalan."
"Hahaha ... iya sih, yang model kayu biasa sudah banyak dimana-mana. Yang ini sih mau dibuang ... sortir dulu."
Sambil mengelus satu persatu mengucapkan perpisahan hahaha Lol.
Dalam hati bertanya darimana sih sumpit muncul?
Sumpit berasal dari Tiongkok dan diduga sudah ada sejak zaman Neolitik atau 5.000 tahun Sebelum Masehi.
Hal tersebut berawal dari temuan arkeologi, di mana terdapat 20 jenis sumpit dengan berbagai ukuran. Yaitu panjang 9-18 sentimeter dengan diameter 1,3-0,9 sentimeter.
Sumpit temuan tersebut terbuat dari tulang binatang dan ditemukan di daerah Gaoyu, Provinsi Jiangsu.
Menurut legenda, sumpit kayu pertama kali dibuat oleh Da Yu pendiri Dinasti Cia pada 2011-1600 Sebelum Masehi.
Saat sedang menghadapi banjir, dirinya mematahkan ranting dan menjadikannya sebagai alat makan.Kompas
Sumpit (Chinese: 筷子) (kuàizi) adalah alat makan yang berasal dari Asia Timur, berbentuk dua batang kayu sama panjang yang dipegang di antara jari-jari salah satu tangan. Sumpit digunakan untuk menjepit dan memindahkan makanan dari wadah, dari piring satu ke piring lain atau memasukkan makanan ke dalam mulut.
Sumpit bisa dibuat dari bahan seperti bambu, logam, gading dan plastik yang permukaannya sudah dihaluskan atau dilapis dengan bahan pelapis seperti pernis atau cat supaya tidak melukai mulut dan terlihat bagus. Wikipedia
Gimana infonya serukan? Benda di sekitar kita banyak yang kita tidak tahu asal-usulnya. Tetapi seru juga mengulik satu persatu. Ah suka!
Semoga bermanfaat yaa ....
Love, Audy
24 Mei 2021
Klik 👉👉 All about Me
Sources:
Wikipedia
Kompas
Kekuatan Hari Ini
"Capainya!"
Seruan keluarga kecilku, yang mengeluh karena tenaga yang dikeluarkan untuk berberes barang yang dibawa dari rumah lama.
Kebiasaan sebagai orang tua yang ingin cepat beres semua yang berantakan hahaha. Enggak ingat umur hahaha.
Geser sana ... geser sini ... angkat sana ... angkat sini ... sambil tetap berdoa minta kekuatan dan kesehatan.
Rasanya tidak selesai selesai. Kondisi yang ada seperti membereskan semua barang yang ada di rumah baru.
Menyenangkan memiliki kamar tersendiri. Memandang pemandangan kota. Dingin ....
Mencoba menyesuaikan suhu badan dengan cuaca yang extrem. Pengkondisian udara tidak diperlukan lagi di sini. Coba kita tunggu 3 bulan lagi apa masih terasa dingin.
Packingan dus masih lumayan banyak. Pelan-pelan saja berberesnya.
Semangat.
Love, Audy
Klik 👉👉 All about Me
Kebutuhan Akan Air
For Your Information
▪︎Bolehkah mencampur air panas dan dingin untuk membuat susu formula?
“Baik susu formula instan maupun full cream untuk bayi, tidak akan menggumpal jika dicampur dengan air hangat maupun dingin. Akan sama-sama larut. Tidak akan mempengaruhi nutrisi juga. ... Ya, Moms, air hangat dan air dingin sama-sama bisa digunakan untuk melarutkan susu formula.▪︎Bagaimana cara membuat susu bayi yang benar?
Cara membuat susu yang benar untuk bayi adalah mencampurkan air dingin dan panas dengan perbandingan 2:1. Hasilnya, air susu tak terlalu panas atau dingin, tapi suam-suam kuku. Setelah itu, baru masukkan susu dan langsung dikocok.▪︎Air apa yang bagus untuk susu formula?
Banyak yang bilang bahwa air kemasan adalah salah satu air terbaik untuk susu formula. Beberapa orang bahkan menganggap bahwa air kemasan adalah air yang sedikit bakteri dan paling aman untuk susu formula bayi. Dilansir dari Verywell Family, air kemasan botol adalah salah satu pilihan yang sering digunakan.▪︎Berapa sendok untuk membuat susu formula?
Untuk sendok kecil memiliki takaran 30 ml sedangkan untuk sendok yang besar memiliki takaran 60 ml. Sehingga misal untuk membuat susu dengan larutan air 120 ml maka perlu 4 sendok bubuk susu takaran 30 ml atau 2 sendok bubuk susu takaran 60 ml▪︎Bolehkah minum susu formula dengan air dingin?
Dikutip dari Healthline, bayi memang bisa minum susu dingin. Bayi yang diberi susu formula atau menggunakan botol ASI dapat meminum susu dalam keadaan sedikit hangat, sesuai dengan suhu kamar, atau bahkan dingin langsung dari lemari es. Anda bisa memberikan susu dari lemari es dalam keadaan spesial.▪︎Bolehkah membuat susu formula dengan air dari dispenser?
Anak pun bisa rawan sakit dan terkena gangguan pencernaan. Untuk itu, Anda perlu meyiapkan air untuk campuran susu formula dengan benar, jangan lagi dengan menggunakan air dari dispenser.▪︎Berapa jam sekali bayi harus minum susu formula?
Susu formula sebaiknya diberikan sebanyak 60 ml per kg berat badan per hari, pada minggu pertama dan 150 ml per kg berat badan per hari setelahnya. Perhatikan frekuensi pemberian susu formula pada si Kecil yang baru lahir yakni setiap 2–3 jam dan3-4 jam pada si Kecil yang berusia di atas 3 bulan▪︎Berapa suhu air panas dispenser?
PRODUK water dispenser umumnya hanya bisa membuat air panas dengan suhu 70-80 derajat Celsius, kurang panas ketika digunakan untuk menyeduh kopi.▪︎Air apa yang bagus untuk susu formula
Banyak yang bilang bahwa air kemasan adalah salah satu air terbaik untuk susu formula. Beberapa orang bahkan menganggap bahwa air kemasan adalah air yang sedikit bakteri dan paling aman untuk susu formula bayi. Dilansir dari Verywell Family, air kemasan botol adalah salah satu pilihan yang sering digunakanLove, Audy
Klik 👉👉 All about Me
Sources :
Pendingin Udara atau Pengkondisian Udara
Suhu udara yang tidak menentu, membuat orang lebih banyak berlama-lama di ruangan yang adem. Apalagi dengan suhu lebih dingin membuat orang betah tidak bergerak menikmatinya.
AC dianggap sebagai pendingin udara ternyata salah kaprah. Dari namanya yang disebut Air Conditioner kalau diterjemahkan ke bahasa Indonesia artinya pengondisi udara. Jadi bukan pendingin udara.
"Tolong tutup pintu, ruangan ini ber AC!" Inilah salah kaprah yang selanjutnya. AC dipasang di ruangan dengan kondisi ventilasi udara yang buruk. Biar ruangan cepat dingin dan seterusnya. Itu ruangan apa kulkas?
Pengondisi Udara
AC adalah alat pengkondisi udara, bukan alat pendingin ruangan. Jika AC ditempatkan di ruangan tertutup, maka udara yang bersirkulasi hanyalah udara yang ada di dalam ruangan itu saja. Dalam kata lain, memutar-mutar udara yang ada di dalam ruang tersebut. Apa yang terjadi? Bakteri dengan mudah berkembang biak di dalam ruangan tersebut, dikarenakan tidak adanya sirkulasi udara yang baik.Kata gampangnya, AC itu menyerap udara yang ada di dalam ruangan, menkondisikan udara tersebut sesuai perintah dan kemauan manusianya, kemudian menghembuskan udara yang telah dikondisikan tersebut ke dalam ruangan tersebut. Udara panasnya ke mana? Dibuang keluar. Berartikan mengisap udara luar ruangan ke dalam ruangan bukan? Tidak .... Kompasiana
Pada dasarnya semua manusia butuhkan udara "nyaman". Dalam prakteknya manusia membutuhkan udara nyaman 31 Derajat celcius dan kelembaban udara 60% Tetapi itu hanyalah sebuah teori, faktanya kenyamanan seseorang itu relatif.
Jadi pasanglah AC di ruangan dengan ventilasi yang cukup. Terus kalau enggak ada gimana? Dengan setiap selang waktu 3 jam buka pintu untuk beberapa menit supaya sirkulasi udara berganti. Sehingga pernapasan tetap sehat.
Love, Audy
Klik 👉👉 All about Me
Sources :
Samsung
Dikutip dari Kompasiana
A.C. = Air Conditioner
Dengan mode pemanasan, AC dapat menghangatkan Anda.
Catatan:
AC mendapatkan energi panas dari udara di luar dan me- manaskan ruangan. Samsung
Kisah Nyata Yang Melegenda
47 Ronin
Nonton film yang dibintangi Keanu Reves menegangkan juga. Enggak suka sih nonton yabg berdarah-darah. Kalaulah diberi pilihan lebih suka yang percintaan tapi yang komedi. Hahahaa banyak pilihan ya.
Enggak suka nonton yang berat ceritanya, pusing! Enakkan komedi percintaan ringan saja bikin ketawa di hati.
Sore ini pas keputar film tentang samurai nonton saja, ternyata dari kisah nyata 47 samurai. Takjub ..., secepatnya searching deh mau membagikan info tentang Ronin. Yuuk!
Ronin (浪人 rōnin) atau rōshi adalah sebutan untuk samurai yang kehilangan atau terpisah dari tuannya pada zaman feodal Jepang (1185-1868). Samurai menjadi kehilangan tuannya akibat hak atas wilayah kekuasaan sang tuan dicabut oleh pemerintah.
Kisah nyata tentang 47 Ronin. Soal harga diri, kesetiaan dan balas dendam!
Pertikaian Daimyo Asano Naganori dengan Kira Yoshinaka, pejabat tinggi istana. Terjadi dalam istana Shogun di Edo (Tokyo) pada 14 Maret 1701.
47 Samurai tanpa majikan menuntut balas. Namun nyawa mereka harus pupus.
Seppuku! Harakiri!
Seppuku adalah suatu bentuk ritual bunuh diri yang dilakukan oleh samurai di Jepang dengan cara merobek perut dan mengeluarkan usus untuk memulihkan nama baik setelah kegagalan saat melaksanakan tugas dan/atau kesalahan untuk kepentingan rakyat. Seppuku dulu hanya dilakukan oleh samurai. Wikipedia
Kuil Sengaku-Ji
Sengaku-ji adalah kuil Buddha Sōtō Zen yang terletak di lingkungan Takanawa di Minato-ku, dekat Stasiun Sengakuji dan Stasiun Shinagawa, Tokyo, Jepang. Wikipedia
Setiap tahun tanggal 14 Des menggelar festival peringatan untuk menghormati 47 Ronin.
Coba nonton filmnya deh! Biar ada bahan perbandingan. Walaupun tidak sama persis ya. Namanya juga film ... hehehe, ditambah "bumbu penyedap".
Semoga bermanfaat.
Love, Audy
Klik 👉👉 All about Me
Sources:
More info
you can
klik 👇
Graves of the 47 Ronin at Sengaku-ji temple, Tokyo.
.jpg)
