Nasi Kuning Apa sih?
Nasi kuning adalah makanan khas Indonesia. Makanan ini terbuat dari beras yang dimasak bersama dengan kunyit serta santan dan rempah-rempah. Dengan ditambahkannya bumbu-bumbu dan santan, nasi kuning memiliki rasa yang lebih gurih daripada nasi putih. Wikipedia
Nasi kuning berasal dari: Indonesia.
Kategori makanan: Menu utama.
Disajikan dengan:
Ayam goreng, Telur dadar, Perkedel Kacang tanah, Urap, Kentang, Serundeng, Teri dan lainnya.
Tehnik memasak: Kukus.
Suhu penyajian: Suhu kamar, Panas.
Apakah Nasi Kuning termasuk makanan khas daerah?
Nasi kuning merupakan makanan tradisional yang populer di kalangan masyarakat. Nasi ini selalu hadir dalam berbagai perayaan atau upacara adat karena nasi ini merupakan hidangan yang mengungkapkan rasa syukur . Nasi kuning bisa ditemukan di daerah Yogyakarta, Jawa Tengah, Bali, Manado dan Banjar. Endeus
Mengapa Nasi Kuning?
Nasi kuning dikenalnya memang ada pengaruh dari Jawa. Lalu, untuk warna kuning pada nasi berasal dari pewarna alami sehingga dijamin aman dikonsumsi. Pewarna alami yang digunakan supaya nasi berwarna kuning adalah kunyit. Menurut masyarakat Jawa, warna kuning melambangkan emas yang berarti kekayaan. Minews
Bahan Utama Nasi kuning
▪︎ Beras
▪︎ Santan
▪︎ Kunyit
Kenapa Nasi kuning dibentuk Kerucut?
Hal ini melambangkan rasa terima kasih kepada Tuhan Yang Maha Esa.
Warna kuning yang dipakai adalah gambaran warna emas yang artinya melambangkan kemakmuran. Bobo
Resep
Nasi Kuning Harum dan Gurih
Ala Rudy dan Sahabat
FYI:
Nasi kuning ternyata bisa kita jumpai di Spanyol, Afganistan, Meksiko, Malaysia dan Kuba. Wah seperti apa rupa nasi kuning di negara-negara tersebut ya?Arroz Amarillo
Klik 👉👉 All about Me
.jpg)
0 Comments:
Posting Komentar