Pilihan Kamu Yang Mana

Roti gandum utuh

Diterjemahkan dari bahasa Inggris-Roti gandum utuh atau roti gandum adalah jenis roti yang dibuat menggunakan tepung yang sebagian atau seluruhnya digiling dari biji-bijian gandum utuh atau hampir-utuh, lihat tepung gandum utuh dan gandum utuh. Ini adalah satu jenis roti cokelat. Wikipedia 

Berikut manfaat roti gandum selain untuk diet

1. Melancarkan proses pencernaan.

2. Mencegah obesitas.

3. Mencegah penyakit stroke atau jantung.

4. Mencegah diabetes

5. Mencegah penuaan dini


Rekomendasi merk roti gandum menurut Bukalapak:

1. Sari Roti Tawar Gandum
2. Mr. Bread Roti Tawar Gandum
3. Garmelia Bakery
4. Dyriana Roti Tawar Gandum
5. BreadTalk Whole Meal Toast
6. BreadLife Whole Wheat Toast
7. MYROTI Roti Tawar Funwari Gandum
8. Holland Bakery Whole Wheat
9. The Living Bread Sourdough Whole Wheat

10. Pepperidge Farm Natural Whole Grain Bread 

Cara Memastikan Roti Gandum Asli

Dengan maraknya roti gandum yang beredar di pasaran, jangan sampai Anda terkecoh hanya dengan penampilan roti yang berwarna kecokelatan saja. Sebab tidak semua roti berwarna cokelat mengandung biji gandum utuh. Bisa saja warna cokelat pada roti diperoleh dari molase atau pewarna tambahan. 

Untuk mendapatkan roti gandum yang asli, perlu diperhatikan:

* Pilih roti yang bertuliskan atau memiliki kandungan utama 'roti gandum utuh'. Jika tertulis adalah 'tepung gandum' atau 'diperkaya tepung yang diputihkan' maka kandungan yang digunakan sebagian besar adalah tepung putih, bukan tepung gandum utuh. Tepung gandum adalah persamaan dari tepung putih.

* Roti yang mengandung biji gandum utuh memiliki serat lebih banyak. Lihat bagian kandungan gizinya. Jika roti gandum utuh maka kandungannya minimal 2 gram serat  di setiap helai roti.

* Jangan terkecoh dengan kemasan yang menuliskan 'Bersumber dari 7 jenis biji-bijian' atau '100% alami'. Sebaiknya periksa kandungan utama roti tersebut. Bisa saja hanya terbuat dari tepung gandum biasa bukan tepung gandum utuh.

Roti Gandum Kaya Serat dan Nutrisi

Biji gandum utuh memiliki tiga lapisan secara lengkap, yaitu dedak, endosperma, dan benih. Roti tawar putih yang paling banyak ditemukan di Indonesia, membuang bagian dedak dan benih, sehingga nutrisi penting yang terkandung di dalamnya pun ikut hilang. 

Jadi pilih yang sesuai yaa ..., kalau akoe kayaknya yang nomer 9 deh tapi hemm ... lumayan harganya.

Semoga bermanfaat.

Love, Audy

 Klik 👉👉 All about Me

Another Blog :

KeCap Akoe

Audy Jo Books Shop 

Kutipan:

Wikipedia

Klik Dokter

Bukalapak